展示柜温度17档对应的温度范围并没有一个统一的标准，因为这取决于展示柜的具体型号制造商以及设计用途不过，一般来说，这些档位是为了提供一个温度调节的范围，以适应展示不同食品或饮品的需要以常见的商用冷藏展示柜为例，温度档位可能代表不同的温度区间比如，1档可能是最高的温度设置。

冷藏效果通常要求控制在010度之间的，但在冬天时，因为温度较低，这样冷藏很容易达到设定的温度，所以温度一般要调节到4档以上才合适通常环境温度低于16度时，可以将柜温调节到5档如果环境温低于10度，那更要往上调，可以调到67档了，这样还可以更加省电和方便制冷而当到了夏季环境温度很高的。